Petäjävesi, Keski-Suomi

Hakamaan Lammastila

Hakamaan Lammastilan vieraana Keski-Suomessa saat kokea maaseudun rauhan aitona ja koruttoman kauniina. Tule tutustumaan tarinaamme ja elämään pieneksi hetkeksi arkea tilalle, jossa eläintenhoito on aidosti luonnollista ja eläimen tarpeita kunnioittavaa. Meillä saa puuhastella maatilan askareissa, ulkoilla lampaiden ja muiden tilan eläinten kanssa sekä oppia kestävän kehityksen mukaisesta lampaankasvatuksesta. Valmistamme sinulle maittavan aterian lähialueella tuotetuista raaka-aineista. Voit nauttia sen tunnelmallisen puotimme suojassa. Kotiin viemisiksi voit ostaa tilamme ja muiden lähituottajien tuotteita tilapuodistamme.

Lämpimästi tervetuloa vieraaksemme!

Maija ja Samppa Suutarinen

Tutustu tilan toimintaan

Alusta asti tavoitteenamme on ollut tuottaa ruokaa lähellä ja ympäristön kannalta kestävästi luonnon monimuotoisuuden turvaten. Hakamaan lammastilalla jokainen lammas on tärkeä ja arvokas. Hakamaan lammaslaumaan kuuluu tavallisia suomenlampaita, harvinaisempia kainuunharmaksia, muhkeavillaisia norjalaisia rygja-lampaita ja näiden rotujen yhdistelmiä.

Tule vieraaksi meille

Tule tutustumaan tarinaamme ja elä pieni hetki arkea maatilalla, jossa lampaanhoito on luonnollista ja eläimen tarpeita kunnioittavaa. Hakamaan lammastilalla voit tutustua ekologisesti kestävään lampaankasvatukseen, syödä lähialueella tuotetuista raaka-aineista rakkaudella valmistettua kotiruokaa, ostaa laadukkaita ja luonnollisesti tuottamiamme elintarvikkeita tai hurmaantua tilan tarinoista.

Hakamaan Tilapuoti

Puotimme valikoimasta löydät laadukkaita elintarvikkeita, lampaantaljoja ja villatuotteita, joiden tuotannossa reiluudesta, eettisyydestä ja ekologisuudesta ei ole tingitty. Haluamme tarjota aitoja ja yllätyksellisiä makuelämyksiä parhaista suomalaisista raaka-aineista. Hakamaan lammastilan laadukkaita hilloja ja mehuja sekä luonnollisesti kasvatettujen lampaiden lihasta valmistettuja herkkuja voit tarjota hyvillä mielin.

Hakamaan lammastilan ravintola

Heiniä kesäillassa

Alkavana vuonna 2024 siirrymme jälleen säännöllisempiin aukioloihin ja aloitamme vuoden alusta ravintolaillat aina jokaisen kuun ensimmäisenä lauantaina. Lähiruokaillallisia tarjoillaan yhdessä kattauksessa lauantaisin 6.1., 3.2., 2.3., 6.4. sekä 4.5. Lähiruokaillallisiin voit varata paikkasi (myös lahjakorteilla) joko sähköpostitse info@hakamaanlammastila.fi tai puhelimitse 040 506 5372. Verkkokauppakin päivittyy ennen vuoden vaihdetta.

Muulloin ravintolamme palvelee ryhmiä ennakkovarauksin ja teemme myös räätälöityjä tilaisuuksia. Meillä on vietetty perhejuhlia, työyhteisöjen tiimipäiviä ja jos vaikka mitä kinkereitä, joissa yhdistyvät erinomainen ruoka, suomalainen luonto sekä leppoisa ja kiireetön yhdessäolo. Nyt jos koskaan kannattaa kysyä, mitä Hakamaan lammastila voisi teille tarjota.

 

 

Valmiiksi paketoidut tuotteemme

Toimintamme teesit

Eettisyys ja reiluus

Meille on ensiarvoisen tärkeää, että meillä ja yhteistyötiloillamme ihmiset ja eläimet hoidetaan hyvin. Eläimet saavat elää lajityypilleen mahdollisen tyypillistä elämää ja ihmiset saavat työstään oikeudenmukaisen korvauksen. Tuotteidemme hinnat ovatkin rakentuneet pohjalle, joka takaa kestävän ja terveen ruoantuotannon.

Turvallisuus

Tuotamme elintarvikkeita, jotka ovat aina turvallisia. Korostamme elintarvikehygieniaa ja haluamme lisätä turvallisuutta ensisijaisesti teknisin keinoin, ei kemikaaleja lisäämällä. Tuotteidemme turvallisuutta lisäävät myös selkeät ja monipuoliset tuotemerkinnät. Haluamme tarjota asiakkaillemme kaiken mahdollisen tuotteen valmistukseen liittyvän tiedon. Läpinäkyvyys on meille erityisen tärkeää. Ja onhan myös ihan kiva tietää, että missä ja miten oman aamupuuron hillosilmä on tuotettu!

Paljon aitoa makua, vähän sokeria

Elintarvikkeissamme tavoittelemme aitoutta ja herkullisuutta, mahdollisimman vähällä sokerilla ja mieluiten täysin ilman säilöntäaineita. Tässä olemme mielestämme onnistuneet hyvin, sillä esimerkiksi hillojemme lisätyn sokerin määrä on hyvin pieni verrattuna tyypilliseen marketin hillovalikoimaan.

Tyylistä ei tingitä

Tyylillä on väliä! Haluamme, että tuotteemme tarjoavat makuelämyksen lisäksi myös ilon silmälle. Panostamme tuotepakkausten tyylikkyyteen ja etsimme koko ajan myös entistä ekologisempia pakkausratkaisuja. Hillojamme ja mehujamme on ilo pitää esillä ja antaa lahjaksi – vaikka sille visuaalisesti vaativammallekin ystävälle!

Seuraa ajankohtaista blogiamme

Kiitokset vuodesta 2023 ja onnea uuteen vuoteen!

Viimeiset pari vuotta ovat olleet vaikeita niin meillä Hakamaalla, kuin muuallakin. Pandemian jälkeen alkoi sota, mikä mullisti lopullisesti tuntemamme maailman. Me kaikki olemme joutuneet huomaamaan, miten ison maailman mullistukset osuvat myös meihin pieniin...

Ravintolan erityiset viikonloput

  Tänä kesänä ravintola on avoinna vielä kahtena viikonloppuna, joista toista johtaa keittiömestari Toni Liukkonen. Heinäkuun viimeisenä viikonloppuna keittiössämme vierailee villiruokavirtuoosi Ossi Paloneva, joka on tullut tutuksi VILLD-ravintolastaan. Tonin...
Lampaita metsässä

Metsäinen hoitola muuttaa Hakamaalle kesäksi

Haaveista totta   Metsän rentouttava ja rauhoittava vaikutus on tunnettu jo pitkään. Jopa meillä. Tapasimme jokunen vuosi sitten Jenni Raappanan kanssa ihan muissa asioissa. Jenni on lähihoitaja ja jalkahoitaja, joka tekee vaativaa jalkahoitoa omassa...

Hakamaan Lammastila toimii Keski-Suomessa Petäjävedellä. Olemme aidosti erilainen lihan- ja elintarvikkeiden tuottaja. Eettisyys, reiluus ja läpinäkyvyys sekä ympäristön arvostus ohjaavat toimintaamme. Me ja kaikki yhteistyötilamme noudatamme samoja arvoja ja tuotantoperiaatteita, joissa eläinten ja ympäristön hyvinvoinnista ei tingitä.

Osoite

Metsäkulmantie 543
41900 Petäjävesi

Tilapuoti

Sopimuksen mukaan.

Soita

Puh. 040 506 5372

Kirjoita meille

maija@
hakamaanlammastila.fi

tai käytä alareunan ota yhteyttä -lomaketta.